Мы рады приветствовать Вас                                  на сайте нашего учебного центра! 

г.Екатеринбург

+7 (343) 288-70-32

+7 (343) 375-70-07

Ваш заказ Корзина пуста
В помощь специалисту

Сложные и простые вопросы, которые приходится решать...

Учебный календарь

ОХРАНА ТРУДА и ПТМ:

  • 10-12 декабря
    Богданович 

  • 17-19 декабря
    Новоуральск 

  • 18-21 декабря
    Екатеринбург

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ.

19 декабря
Екатеринбург. Сборная группа

ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ II-V группы, ВЫСОТА - по мере набора группы

ПРОФЕССИИ 

14 декабря
ОПЕРАТОР КОТЕЛЬНОЙ  

СЕМИНАРЫ. ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ:

12 - 14 декабря ​

Инструктор по обучению приемам и методам оказания первой помощи

Курсы повышения квалификации педагогических работников:

Развитие профессиональной компетентности экспертов по вопросам аттестации педагогических работников.

ВСЕ КУРСЫ для ПЕДАГОГОВ

СЕМИНАРЫ с надзорными органами:

Январь:

​Проверки Росздравнадзора в 2019 году. Мокина Л.Н.

Проверки Роспотребнадзора. Производственный контроль. Рузаков В.О.

 

Обучение по безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП

Обучение по безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП

Курс повышения квалификации

Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП

Купленный сертификат и набор шаблонных документов не обезопасят от штрафа. Чтобы продукция стала безопасной, а организация работала без штрафов Роспотребнадзора, разработайте и внедрите систему ХАССП самостоятельно.

Идет набор в группу!

Обучение HACCP проходят:

•  Руководители и специалисты по контролю безопасности пищевой продукции;

•  Администраторы и руководители предприятий общепита.

Продолжительность курса: 16 часов.

Форма обучения: очно-заочная, с частичным отрывом от производства.

 

В процессе обучения слушатели научатся:

•   Разрабатывать, внедрять и контролировать систему ХАССП на всех этапах производственного процесса;

•   Выявлять критические контрольные точки (ККТ), составлять прогнозы аварий и нарушений на каждой ККТ и предотвращать их;

•   Документировать все сопутствующие процедуры в соответствии с требованиями

курс хассп

В программе курса:

•    практикум по внедрению системы ХАССП на предприятии общественного питания;
•    критические точки контроля технологических этапов;
•    рекомендации по соблюдению всех принципов ХАССП в современных российских условиях;
•    разработка санитарно-гигиенической программы предприятия в соответствии с требованиями ХАССП;
•    типичные ошибки, возникающие при внедрении системы;
•    реальные преимущества, оправдывающие затраты на внедрение системы ХАССП;
•    практические основы внутреннего аудита;
•    практические рекомендации по прохождению внешних проверок (в том числе проверок Роспотребнадзора)

Учебно -тематический план

По окончании курсов слушателям выдается удостоверение установленного образца.

Стоимость участия – 4 000 рублей.

 

Запись на обучение:

тел: 8 343 288-70-32 

e-mail: uc-novator@list.ru

Вернуться к разделу