Мы рады приветствовать Вас                                  на сайте нашего учебного центра! 

г. Екатеринбург
+8 343 288 7032

Ваш заказ Корзина пуста
В помощь специалисту

Сложные и простые вопросы, которые приходится решать...

Учебный календарь

Обучение проводится ДИСТАНЦИОННО.

ОХРАНА ТРУДА
10 ноября
27 ноября

ПТМ (Пожарная безопасность)
28 октября
13, 23 ноября

Охрана труда при работах НА ВЫСОТЕ
28-30 октября
12-13 ноября


ПРОМЫШЛЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ (Г2)
29 октября 

ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ (Г1) II-V группы  
30 октября 

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ

Повышение квалификации

♦  Особенности работы ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ организаций в условиях сложной санитарно-эпидемиологической обстановки. Подробнее

Октябрь. Вебинары 

27 октября. 
ФГИС Меркурий 2020. Новые требования. Ответственность и практика проверок

28 октября.
Комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав: правовая регламентация деятельности. Последние изменения.

По мере набора группы:
♦  Курсы повышения квалификации «Организация гос. контроля и надзора в сфере социального обслуживания» 

♦  Гос. политика в области противодействия коррупции (повышение квалификации)

КУРСЫ ПК для ПЕДАГОГОВ

ГО и ЧС вебинар

ГОС. КОНТРОЛЬ И НАДЗОР В СФЕРЕ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ЛЕТНИХ ЛАГЕРЯХ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ И НАДЗОР В СФЕРЕ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ЛЕТНИХ ЛАГЕРЯХ

Цена: 2 300 руб.
Заказать

Курсы повышения квалификации для специалистов общественного питания:

ГОС. КОНТРОЛЬ 
В СФЕРЕ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ЛЕТНИХ ЛАГЕРЯХ.

Возможно дистанционное обучение.

В программе:

1.  Нормативная база организации питания детей в оздоровительных лагерях и санаториях.
     Дополнения и изменения в действующих законах и нормативных актах.
2.  Перечень нормативной документации для пищеблока детского оздоровительного учреждения.
3.  Особенности применения Федерального закона № 294-ФЗ «О защите прав ЮЛ и ИП при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
4.  Применение Риск-ориентированного надзора в планировании и проведении проверок на предприятиях пищевой продукции в детских лагерях:
 - классификация рисков
 - критерии и принципы отнесения организации к той или иной категории
 - периодичность проверок в зависимости от категории риска
 - внутренние аудиты
 - виды ответственности
5. Проверочные листы на предприятиях детского питания, утвержденные приказом Роспотребнадзора, применение, примеры заполнения.

6. Требования к технологическим процессам и оборудованию, сырью, компонентам и рецептурам детского питания.
7. Производственный контроль. Контроль санитарно-эпидемиологического режима. Виды исследований, организация процесса проведения исследований, отбор проб, документация.
8. Разбор типичных нарушений при пищевом производстве.

Стоимость обучения — 2300 руб. 

По окончании обучения вылается удостоверение о повышении квалификации установленного образца.

Обучение проходит дистанционно, в том числе в форме вебинара с возможность общения с преподавателем. 

Запись на курс

тел: 8 343 288-70-32

e-mail: uc-novator@list.ru

Вернуться к разделу