В помощь специалисту

Сложные и простые вопросы, которые приходится решать...

Учебный календарь

Расписание. 2024

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ

► 26 ноября

► 10, 26 декабря
Практические занятия по отработке навыков оказания первой помощи по 2464

► 26 ноября
Преподаватель (нструктор) первой помощи Курс ПК 72ч.

ОХРАНА ТРУДА (по 2464),

► 20 ноября

► 18 декабря
Очно: А, Б, В, СИЗ

► Дистант - еженедельно

Форма заявки на обучение

.............................................

ОХРАНА ТРУДА ПРИ РАБОТАХ

в ЗАМКНУТЫХ ПРОСТРАНСТВАХ (ОЗП)

► 29 ноября

НА ВЫСОТЕ (по 782н)

► 5 декабря

.............................................

ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ (по 806)

► Дистант - еженедельно

Форма заявки на обучение

ГО и ЧС

► еженедельно

Антитеррористическая защищенность организации

► еженедельно (дистант)

ПРОМЫШЛЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

► еженедельно (дистант)

ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ (Г1) II-V группы

еженедельно (дистант)

Повышение квалификации ПЕДАГОГОВ

► 14 ноября

Формирование основ финансовой грамотности
у детей старшего дошкольного возраста в соответствии с ФОП ДО

ВСЕ курсы ПК для ПЕДАГОГОВ

Проф. переподготовка по программам

— Специалист по пожарной профилактике (256 ч.)

— Физическая культура в дошкольных образовательных организациях (256 ч,)

— Специалист административно-хозяйственной деятельности (256 ч.)

— Воспитатель в детской дошкольной организации (300 ч)

Проф. обучение

— Младший воспитатель

Главная
Новости
17 мая. Детское питание. Семинар с Роспотребнадзором

17 мая. Детское питание. Семинар с Роспотребнадзором

15 мая

Готовимся к проверкам Роспотребнадзора

17 мая 2019г. на семинаре

Государственный контроль и надзор в сфере питания детей в летних городских и загородных лагерях

В программе:

Современные способы производства продукции детского питания, направленные на сокращение издержек производства, повышение качества и безопасности пищи.

Законодательство и нормативные документы, устанавливающие требования к обеспечению качества и безопасности питания детей и молодежи.
Практика реализации требований ТР ТС к пищевой продукции, переход на новую версию стандарта ISO 22000:2018 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)», ISO/22002-1 (PAS 220), принципы ХАССП. Подготовка к сертификации. Практика внутренних аудитов производственных процессов.
Требования к технологическим процессам и оборудованию, сырью, компонентам и рецептурам детского питания.
Производственный контроль. Контроль санитарно-эпидемиологического режима. Виды исследований, организация процесса проведения исследований, отбор проб, документация.
Порядок прохождения проверок.
Разбор типичных нарушений при пищевом производстве.
Практические рекомендации по прохождению проверок контрольно-надзорными органами на соответствие качества и пищевой безопасности предприятий, обеспечивающих питанием детей.

Стоимость: 3000 рублей.

Предварительная регистрация обязательна!
Справки и заявки по тел.: (343) 288-70-32, 375-70-07
e-mail: uc-novator@list.ru

‹ Вернуться к разделу